本物の板前が握る

本格江戸前寿司をカジュアルに・・
「本格的なお寿司だと高そう、緊張するなー」、そういった方は是非当店にお越しください。 本格的な江戸前寿司を肩ひじ張らずに楽しんでいただきたい、あたぼう鮨の想いはそこにあります。 積極的にカウンター席にお座りいただき、本物の味をリーズナブルにお楽しみください。

こはだ

持ち味をいかした技が生む「小肌」。
塩を振って、コハダをシメる作業は、寿司職人ならではの仕事のひとつ。 職人が手間暇かけて仕込んだ中でもおすすめのにぎりです。 上品で絶妙な味わいが自慢の小肌を是非ご賞味ください。

薄焼き玉子

厚い出汁巻きと、
薄焼きの2種類が味わえる。
寿司屋で人気の「玉子」ですが、よく目にする玉子は厚い出汁巻きではないでしょうか。 当店では、江戸の時代では一般的に楽しまれていた「薄焼き玉子」をご提供させていただいております。 他ではなかなかお目にかかれない「薄焼き玉子」をこの機会にいかがでしょうか。

天然まぐろ

まぐろ

当店の食材は
天然のものを使用しております
天然にこだわり、熟練の厳しい目利きをして仕入れたまぐろを使用しております。

お品書き

  • 寿司
  • すし

※表示価格は全て税抜き価格です。

鰤 天然
290円
縞鯵 天然
360円
平目 天然
360円
勘八 天然
260円
帆立
290円
北寄貝
360円
平貝
360円
赤貝
440円
煮蛤
720円
赤貝ひも
260円
北寄ひも
180円
烏賊
260円
下足
130円
180円
180円
小肌
290円
260円
260円
芽ねぎ
260円
赤身
260円
中とろ
440円
大とろ
540円
490円
180円
生蛸
260円
穴子
360円
車海老
720円
海老
290円
白海老
490円
甘海老
290円
蝦蛄
260円
数の子
260円
飛子
180円
いくら
440円
雲丹
820円
厚焼玉子
130円
薄焼玉子
130円
たくあん
360円
山ごぼう
360円
干瓢
440円
穴胡
540円
納豆
360円
ひも胡
490円
ねぎとろ
990円
とろたく
990円
鉄火
490円
うめしそ
360円
かっぱ
360円
からすみ
ばくらい
銀だら西京焼き
かます幽庵焼き
一夜干し
茶碗蒸し
おまかせ刺身盛(1人前)
2,000円

一貫から握ります。値段は一貫分です。

  • あなご
  • あなご
  • 板前

お飲み物

日本酒

呑んで欲しい日本酒

大洋盛 紫雲(新潟)
700円

地元還元商品として販路は酒蔵のある新潟県村上市等に限定していますが、 店主独自の仕入れルートにより当店にて味わうことができます。

【熱燗】大洋盛 紫雲 300ml
950円
金婚 豊島屋十右衛門 純米無濾過原酒(東京)
1,200円
男山 生もと 純米酒(北海道)
950円
あさ開 純米大辛口 水神(岩手)
700円
白瀑 ど辛 純米酒(秋田)
950円
雪の茅舎 純米吟醸(秋田)
1,200円
楯野川 純米大吟醸 本流辛口(山形)
1,200円
会津中将 純米酒原酒(福島)
950円
大洋盛 紫雲(新潟)
700円
真澄 辛口生一本 純米吟醸(長野)
1,200円
白壁蔵 生もと純米(兵庫)
950円

≪ 能登半島応援 ≫

手取川 純米吟醸 酒魂
950円
菊姫 山廃純米
950円
加賀鳶 極寒純米 辛口
950円
羽根屋 純米吟醸
1,200円
萬成楽菊のしずく 純米吟醸
1,200円
神泡のザ・プレミアムモルツ
630円
サントリー生ビール 中瓶
700円
サッポロラガー赤星 中瓶
700円
オールフリー
630円
芋 一刻者 樽貯蔵
550円
芋 ISAINA
550円
芋 富乃宝山
550円
麦 知心剣
550円
ロックは630円
ブラックニッカハイボール
550円
知多ハイボール
950円
メーカーズクラフトハイボール
820円
六ジンソーダ割
820円
こだわり酒場のレモンサワー
550円
緑茶ハイ
550円
ウーロンハイ
550円
ジャスミン焼酎〈茉莉花〉+ジャスミン茶
550円
シャルドネ(白)
ハーフボトル 2,200円
ソアヴェクラシコ(白)
ハーフボトル 2,200円
ミュスカデ(白)
ハーフボトル 2,200円
マコンヴィラージュ(白)
ハーフボトル 2,200円
ウィリアム フェーブル シャブリ(白)
ハーフボトル 3,800円
フルボトル  7,600円
ロスヴァスコス シャルドネ(白)
フルボトル 4,400円
クラウディベイソーヴィニヨンブラン(白)
フルボトル 7,600円
スパークリングワイン
ハーフボトル 2,200円
フルボトル  4,400円
烏龍茶(国産茶葉100%)
380円
緑茶
380円
オレンジジュース
380円
コーラ
380円

宴会コース

コース

  • ■ 先付け
  • ■ 刺身盛り合わせ
  • ■ 焼物
  • ■ 酢の物
  • ■ 煮物
  • ■ 茶碗蒸し
  • ■ 鮨

メニューは一例です。

03-6380-4990

店内のご案内

※最大10名様までテーブル席はご用意できます。
※テーブル席のレイアウト変更可能です。

  • カウンター席カウンター席
  • テーブル席テーブル席

deco

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